Interview mit Oli Ho - Der erste Wettkampf!

1. kurze Vorstellung

Oliver H.

21 Jahre jung

Schüler

Ich habe eine dreijährige Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik gemacht und bin gerade dabei meine Fachhochschulreife zu erwerben. Ob und was ich danach studieren werde steht noch in den Sternen, mich zieht es aber sehr wahrscheinlich dann in die Sport und Ernährungsbranche ( Welch ein Zufall :D) Neben dem Kraftsport, gehe ich gerne Feiern und treffe mich mit meinen Kumpels. Ich würde mich selbst als sehr lockeren, spontanen, durchgeknallten Fitnessfreak bezeichnen, der ein großes Herz hat. Aber jetzt genug von diesen langweiligen Themen :D

2. Wie bist du zum Kraftsport gekommen ? Seit wann betreibst du Kraftsport ?

Ich habe mir im Sommer 2010 eine Hantelbank zugelegt , zusätzlich hatte ich noch ein Paar 10kg Hanteln daheim rumstehen. Mich haben muskulöse Körper schon immer fasziniert (nein ich bin nicht schwul haha :D) und deswegen dachte ich „Hey das will ich jetzt auch“. Natürlich hatte ich nicht den Hauch einer Ahnung was ich da überhaupt mache und ob das überhaupt irgendeinen Sinn ergibt. Also beschloss ich mich im Internet schlau zu machen, habe erste Dinge über Training, Trainingspläne, Grundübungen, etc…gelesen. Auch auf das Thema Ernährung wurde ich dann aufmerksam. Kann mich noch ganz genau erinnern wie das war „ Achsooooo also wachsen Muskeln durch Eiweiß und um zuzunehmen braucht man einen Kalorienüberschuss.“ Wie gesagt ich hatte ja wirklich überhaupt keine Ahnung.

Also fing ich mit meinem nun erlangtem Halbwissen daheim an zu pumpen und erste Trainingserfolge zu erzielen (Foto). Aber nach einem knappen halben Jahr Heimtraining wusste ich, ich MUSS in ein Studio, ich brauche Kabelzüge, Rudermaschinen, ordentliche Hanteln und größere Gewichte, eben all das was Muskeln wirklich explodieren lässt (haha).

Also meldete ich mich in einem Studio an und fing an wie verrückt zu trainieren. Habe meine Ernährung umgestellt und nichts mehr war wie davor. Ich muss zugeben das ich zu der Zeit sehr viel Alkohol getrunken hab und das nicht immer friedlich geendet hat. ABER durch den Kraftsport habe ich mit dem trinken aufgehört, ich habe aufgehört zu rauchen und fühle mich besser denn je. Heute denke ich das war eine der besten Entscheidungen die ich jemals getroffen habe.

3. Was motiviert dich beim Training ? Was hat sich seit dem geändert ?

Mich motiviert einfach zu sehen zu was der menschliche Körper im Stande ist, wenn man ihm viel Liebe und Zeit widmet. Die beste Motivation für mich bin aber immer noch ich selber, da ich einfach immer mehr erreichen will. Habe ich letzten Sommer eine gute Defiphase gehabt so will ich das nächsten Sommer natürlich toppen, beispielsweise. Das gleiche natürlich über den Winter, habe ich das letzte mal 88kg gewogen will ich den Winter drauf beispielsweise 92kg wiegen. Und so push ich mich selbst immer weiter nach vorne. Natürlich gibt es auch viele Athleten die mich motivieren. Als bestes Beispiel fällt mir da GNBF Athlet Sven Hertler ein, der auch bei mir im Studio trainiert. Bereits mit 21 Jahren war dieser BaWü – Meister im Bodybuilding und selbst heute nach über 20 Jahren ist er immer noch fleißig am trainieren und wird auch dieses Jahr wieder bei der GNBF teilnehmen. Sowas motiviert mich natürlich ohne Ende und ich hoffe und wünsche mir diesen Sport auch so lange ausüben zu können.

Geändert hat sich einiges Ich trinke nicht mehr, rauche nicht mehr, verbringe viel Zeit im Studio, ernähre mich gesund und achte sehr auf meinen Körper. Was mir früher niemals in den Sinn gekommen wäre.

4. Macht dir Kraftsport noch genauso viel Spaß wie am Anfang ?

Mittlerweile macht mir Kraftsport nicht, nur noch so viel Spaß wie am Anfang sondern noch viel viel mehr. Je mehr ich mich mit dem Sport befasse, je mehr ich über Ernährung lerne, je mehr ich sehe wie die Theorie in der Praxis funktioniert umso mehr Spaß macht mir der Sport auch. Natürlich habe ich Phasen in denen mich alles ankotzt, wo ich keine Lust habe extra eine halbe Stunde morgens früher aufzustehen damit ich meine Haferflocken essen kann, wo ich mir denke „wofür machst du eigentlich die ganze Scheisse, schmeiss doch alles wieder hin und geh wieder jedes Wochende saufen. Aber genau in solchen Phasen wächst meine Liebe zu dem Sport noch viel mehr. Weil der Blick in den Spiegel einem einfach zeigt wofür man das macht und was die Resultate dieser ganzen „Qualen“ sind. Ich kann es nur so beschreiben: „Ich liebe es“.

5. Wie sieht deine typische Ernährung aus ?

Mache zurzeit eine Low Fat Diät, da ich mich in der Vorbereitung für meinen ersten Wettkampf befinde.

Fahre mit 2800kcal, 250gr EW, 50F, 340 KH, wird natürlich je näher ich dem Wettkampf komme noch reduziert.

Morgens gibt es Haferflocken mit Milch und Banane, in der Schule meistens VKBrot mit Schinkenwurst und für die zweite Pause zwei Banane. Mittags gibt es dann klassisch Reis mit Pute und Brokkoli. Vor dem Training esse ich meistens noch eine kleine Portion Haferflocken und trinke zwei Tassen schwarzen Kaffee ( für mich der beste und günstigste Booster den es gibt). Nach dem Training esse ich meistens VKToast um die Speicher nicht ganz leer zu lassen und dazu eine Eiweißquelle, abends dann noch eine Dose Thunfisch und vor dem schlafen gehen den traditionellen Quark.

Also nichts wirklich Besonderes an meiner Ernährung, in der Offseason sieht das natürlich anders aus. Dort gönne ich mir auch mal das ein oder andere Cheatmeal oder auch mal einen ganzen Tag voller Sünden.

6. Hast du vor mal an einem Wettkampf teilzunehmen ?  ( Strongman, Natural BB etc. )

Wie bereits erwähnt bin ich gerade in der Vorbereitung für meinen ersten Wettkampf. Werde am 20.4.13 an der Internationalen Deutschen Fitnessmeisterschaft in der Adonisklasse starten. Freue mich schon sehr drauf und bin gespannt wie alles verlaufen wird. 

7. Welche Nahrungsergänzungsmittel benutzt du ?

Ich war und bin kein wirklicher Fan von Ergänzungen, ich kenne Leute die haben den ganzen Schrank voll mit jeglichem Quatsch. Ich persönlich bin der Meinung das, das nicht unbedingt notwendig ist.

Zur Zeit benutze ich mein Optimum Nutrition 100% Gold Standard Whey und das wars dann auch schon :D. Während der Offeason habe ich noch mein Peak Glucofast mit dem ich mir dann zusammen mit dem Gold Whey Standard meinen Post Workout Shake bastle.

Natürlich muss das jeder für sich entscheiden und ich bin niemandem böse der der Supplementenindustrie einen riesen Haufen Geld in den Arsch steckt :D

8. Wenn du nur 3 Übungen wählen dürftest, welche wären das und warum ?

Ich habe diese Frage schon so oft in Interviews gelesen und dachte mir jedes Mal, scheisse was würde ich darauf antworten(haha) Nun ist es also soweit.

Als erste Übung würde ich das Kurzhantel Schrägbankdrücken wählen, einfach weil es mir Spaß macht und einen sehr guten Pump liefert und ich es liebe Brust zu trainieren.

Als zweite Übung würde ich Kniebeugen wählen, einfach die Mutter aller Beinübungen und ich trainier Beine sehr gerne, auch wenn es eine unendliche Qual ist :D

Und als Dritte Übung entscheide ich mich für die klassischen breiten Klimmzüge. Es gibt wirklich nur wenige Übungen bei denen man mit seinem eigenen Körpergewicht so effektiv seine Muskeln trainieren kann.

9. Hast du Vorbilder ?

Ich würde nicht sagen Vorbilder, aber es gibt doch einige die mich inspirieren und motivieren. Ich mag Jeff Seid sehr gerne, Lazar Angelov gefällt mir auch sehr gut. GreatSak hat einen unglaublichen Köprer. Aber wirklich motivieren tut mich GNBF Sven Hertler, der wie schon erwähnt seit über 20 Jahren am Eisen ist und seiner Liebe immer treu geblieben ist. Er unterstützt mich auch in der Vorbereitung und steht mir mit Rat und Tat zur Seite, danke dir dafür Sven.

10. Dein Lieblingszitat ?

Wenn´s den Frauen noch gefällt ist es zu wenig :D

11. Schlusswort 

So das war dann auch schon alles von mir, ich hoffe ich hab euch nicht zu sehr gelangweilt und würde mich freuen wenn ihr mal auf der ein oder anderen Seite von mir vorbei schaut

Falls ihr Fragen oder sonstiges habt, würde ich mich freuen von euch zu hören

Bleibt sauber und lasst die Finger von irgendeinem Scheiss.

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Apfel Zimt Pfannkuchen mit Himbeer Soße

Du suchst leckere gesunde eiweißreiche Pfannkuchen zum Frühstück? Dann hab ich hier was für dich!

Diese Pfannkuchen sind sehr lecker und haben viel Eiweiß, außerdem kannst du ihn nach deinen jeweiligen Wünschen variieren. In diesem Beitrag möchte ich dir aber einen Pfannkuchen im "Apfel Zimt"-Geschmack vorstellen mit selbstgemachter Himbeer Soße.

Was braucht ihr ?

• 75g Haferflocken
• 40ml Milch 1,5% Fett
• 1 Eigelb
• 3 Eiklar
• 25g Whey
• 80g Apfel
• 5g Zimt
• Spritzer Süßstoff
• Prise Salz
• 60g Magerquark
• 20ml Himbeer Sirup

Wie wirds gemacht ?

Haferflocken, Milch, Eier, Whey, Zimt, Süßstoff und das Salz in eine Schüssel geben und mit einem Mixer zu einem Teig verrühren. Danach den Apfel schälen und in kleine Scheiben oder Stücke schneiden und zum Teig dazugeben. Jetzt den Teig mit den Äpfeln nochmal mit einem Löffel durchrühren, so dass alle Äpfelstücke mit Teig bedeckt sind. Nun erhitzt ihr eure Pfanne und gebt die erste Portion in die Pfanne.

Währenddessen könnt ihr den Magerquark und den Himbeer Sirup in einer neuen Schüssel mischen.

Viel Spaß beim nachmachen!

Greg Plitt - A Call to Action - Motivation

In diesem Artikel möchte ich euch die Video-Reihe von Greg Plitt "A Call to Action" vorstellen.
Sie umfasst bis jetzt 8 Videos, wobei jedes Video ca. 3min lang ist. Die Videos enthalten Videomaterial von Greg Plitt mit einer motivierenden Rede von ihm selber und guter Sound.
Die meisten Kommentare unter diesen Videos von ihm sind "Bin dann mal beim Training", "Ich war grade beim Training, jetzt habe ich das Video gesehen und gehe nochmal trainieren" oder auch "Jetzt kann ich nicht mehr schlafen".
Das alleine zeigt schon, wie gut und motivierend diese Videoreihe ist, deshalb möchte ich euch hier mal alle 8 Teile präsentieren.

A Call to Action I

A Call to Action II

A Call to Action III

A Call to Action IV

A Call to Action V

A Call to Action VI

A Call to Action VII

A Call to Action VIII

Viel Spaß! :-)

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Proteinriegel Vergleich - Teil 1 (Preis & Zusammensetzung)

In dieser Artikel-Reihe möchte ich für euch vier verschiedene Proteinriegel testen und vergleichen. Der erste Teil geht um den Preis und die Zusammensetzung der einzelnen Riegeln.
Im Test sind PowerBar 30% Protein Plus Schokolade, WellMix Sport Protein Riegel Vanille, Multipower 50% Protein Bar Kokosnuss und der Champ Muscle High Protein Bar 35% Schoko-Crisp.

Nun werde ich euch die verschiedenen Preise zeigen, aber nicht für für einen Riegel, sondern auch für 100g Riegel und 100g Protein, damit man die Riegel anständig miteinander vergleichen kann.

Riegel	Preis pro Riegel	Preis pro 100g Riegel	Preis pro 100g Protein
PowerBar 30% Protein Plus Schokolade	1,49€ (55g)	2,70€	8,70€
WellMix Sport Protein Riegel Vanille	0,69€ (45g)	1,53€	4,78€
Multipower 50% Protein Bar Kokosnuss	2,49€ (50g)	4,98€	9,96€
Champ Muscle High Protein Bar 35% Schoko-Crisp	1,29€ (45g)	2,86€	8,17€

Wie man anhand dieser Tabelle gut erkennen kann, sagt der Preis pro Riegel nicht so viel aus, da jeder Riegel einen unterschiedlichen hohen Eiweißgehalt hat. Deswegen habe ich für euch den Preis für 100g Eiweiß errechnet. Man kann nun sehen, dass der WellMix Sport Protein Riegel Vanille mit Abstand der günstigstes Riegel ist. Der PowerBar 30% Protein Plus Schokolade und der Champ Muscle High Protein Bar 35% Schoko-Crisp im Mittelfeld liegen und der Multipower 50% Protein Bar Kokosnuss am teuersten ist.

Wir haben hier also schonmal für jeden Geldbeutel etwas dabei. Im nächsten Abschnitt möchte ich euch die Zusammensetzung der einzelnen Riegel vorstellen und die Proteinquellen aufzählen.

Vorab möchte ich sagen, dass fast kein Hersteller die genaue Menge der Proteinquellen angegeben hat. Die Proteinquellen sind nach der größe der Menge sortiert, erste ist am meisten vorhanden und die letzte am wenigsten. Nur ein Hersteller hat die genaue Menge angegeben, was eine bessere Transparenz gibt, leider nur bei einem Riegel.

Nun werde ich euch eine Tabelle mit der Zusammensetzung der Riegel zeigen in der nur die Proteinquellen aufgelistet sind, dh Zucker, Fett, Zusatzstoffe etc lasse ich weg.

Riegel	1.Proteinquelle	2. Proteinquelle	3. Proteinquelle	4. Proteinquelle
PowerBar 30% Protein Plus Schokolade	21% Calium Caseinat	8% Molkeeiweiß	2,5% Sojaeiweiß
WellMix Sport Protein Riegel Vanille	Milcheiweiß	Sojaeiweißisolat	Kollagenhydrosolat	Eiklarpulver
Multipower 50% Protein Bar Kokosnuss	Calium Caseinat	Milchproteinisolat	Eiklarprotein
Champ Muscle High Protein Bar 35% Schoko-Crisp	Milcheiweiß	Kollagenhydrosolat	Sojaeiweißisolat

Ich hoffe der erste Teil meines Proteinriegelvergleichs hat dir gefallen! Im zweiten Teil geht es um die Kalorien der Riegel und welche besonders gut oder schlecht für eine Diät geeignet sind.

PowerBar 30% Protein Plus Schokolade 

WellMix Sport Protein Riegel Vanille

Champ Muscle High Protein Bar 35% Schoko-Crisp

Multipower 50% Protein Bar Kokosnuss

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Interview mit Mic Weigl

> 1. kurze Vorstellung

Mein Name ist Michael "Mic" Weigl, ich bin 31 Jahre alt und betreibe zum Einen einen Online-Shop für Sportnahrung und Sportartikel, zum Anderen gebe ich kostenlos Informationen zu eben diesem Bereich und Ernährung und Training allgemein. Ich sehe mich eigentlich mehr als Ernährungsberater für den Fitness-Sportler als als Shop-Besitzer. Das gebe ich auch meinem Team so mit, weshalb wir uns extrem von anderen Unternehmen in unserer Branche unterscheiden. Bei uns werden schon mal 60% der Kunden eines Tages mit der Bitte wieder nach Hause geschickt, Kalorien zu zählen :)

Neben meiner Arbeit bleibt mir zur Zeit leider nicht sehr viel Zeit, weshalb die Hobbys wie Baseball, Tennis, Professional Wrestling sehr zurück treten mussten. Jede freie Minute, die mir zur Zeit bleibt, genieße ich mit meiner Frau und unseren Katzen zu Hause, richtig spießer-mäßig :)

> 2. Wie bist du zum Kraftsport gekommen ? Seit wann betreibst du Kraftsport ?

Es dürfte jetzt so 12 Jahre her sein, dass ich das erste Mal in einem Fitnessstudio war. Damals noch eine typische Hardcore-Muckibude. Ich wurde eigentlich von Komplexen zum Training getrieben, da ich mit 1,75m und 65kg nicht gerade der Größte oder Stärkste war. Von daher kam dann eigentlich der Drang, breiter zu werden, wenn man schon nicht größer wird :)

> 3. Was motiviert dich beim Training ? Was hat sich seit dem geändert ?

Schwierig zu sagen, das ist sehr unterschiedlich. Als das Training noch neben den Hobbys lief, war es die Motivation, stärker zu werden und dadurch auch besser in den Sportarten. Mittlerweile ziehe ich die meiste Motivation daraus, dass das Training ein Ausgleich zum aktuellen Beruf ist (wobei mein Training auch als Beruf gesehen werden könnte, bei meinem Tätigkeitsfeld). Durch die persönliche Betreuung und Support via eMail und Facebook bin ich lange Zeit am Schreibtisch und sitze viel auf der Stelle. Das hat bei mir schon als Kind nicht gut funktioniert, und heute genauso wenig, ich bin irgendwie immer der "unruhige Zappelmensch" geblieben, der ich immer war.

> 4. Macht dir Kraftsport noch genauso viel Spaß wie am Anfang ?

Ganz klar, ja, eigentlich sogar noch mehr. Durch die neueren Erkenntnisse, die uns die Sport- und Ernährungswissenschaft bietet, weiß man, dass das gern nach außen getragene "Hardcore-Image" des Bodybuildings und der damit verbundene Lifestyle für natural Trainierende nicht notwendig ist. Eigentlich wäre Bodybuilding absolut mainstream-fähig, wenn da nicht die Personen wären, die das immer wieder in die dunklen, fensterlosen Keller ziehen würden, wo sie sich schwitzend und grunzend anschreien, nur um über das Muskelversagen hinaus ihren Körper so kaputt machen, wie das eigentlich absolut nicht notwendig ist.

> 5. Wie sieht deine typische Ernährung aus ?

Ich habe keinen festen Ernährungsplan, den ich verfolge. Ich baue alle Lebensmittel, auf die ich an dem Tag Lust habe, in meine Makronährstoffe ein, so dass ich bei den Gesamtkalorien nicht über einen gesteckten Wert komme. Je weniger Kalorien ich zur Verfügung habe (z.B. in einer Diät), desto mehr wasser-reiche Lebensmittel kommen zum Einsatz, um den Magen zu füllen, weniger Hunger zu haben, und mit den verfügbaren Kalorien auszukommen.

Eines ist jedoch fest: Ich kümmere mich jeden Tag um meine Versorgung mit Mikronährstoffen, also mit Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen, das sind die wichtigsten Komponenten unserer Ernährung, ohne die läuft nichts. Alle 3-4 Monate gibt es einen Besuch beim Hausarzt, der mir in einem Blutbild die Vitamin- und Mineralstoff- Versorgung untersucht. So beugt man einem Mangel vor, denn kein Institut der Welt kann einem mit dem "empfohlenen Tagesbedarf" sagen, ob man nun einen Mangel an einem der Mikronährstoffe hat, oder nicht.

> 6. Hast du vor mal an einem Wettkampf teilzunehmen ? ( Strongman, Natural BB etc. )

Strongman auf keinen Fall, dafür bin ich viel zu schwach :)
Zum Natural BB bin ich mir nicht sicher, ob meine Disziplin für die einstelligen Körperfettbereiche ausreichen würde, ehrlich gesagt. Zudem glaube ich nicht, dass ich mit 31 sowas in Angriff nehmen sollte. Aber man soll niemals nie sagen :)

> 7. Wie kamst du auf die Idee einen Youtube Channel bzw. Bodyshop zu eröffnen ?

Ehrlich gesagt hatte ich "die Faxen dicke" mit der Undurchsichtigkeit im Dschungel der Sportnahrung. Ich dachte mir "es kann doch nicht sein, dass kein Mensch mehr weiß, was gut ist, was Blödsinn ist, und vor Allem, welche Dosierungen für einen gut oder überflüssig sind". In Kombination mit der Tatsache, dass ich durch 20 Jahre Leistungssport (auch vor vielen Zuschauern) zu einer Art "Rampensau" geworden bin, hatte ich dann die Idee, meinen Shop mit der kostenlosen Dienstleistung "Beratung" zu verknüpfen, denn das ist ja eigentlich das Einzige, was dem Internet-Geschäft fehlt, die persönliche Beratung. Dort liegt deshalb unser Hauptaugenmerk.

> 8. Wenn du nur 3 Übungen wählen dürftest, welche wären das und warum ?

Schrägbankdrücken an der Multipresse, Klimmzüge im Neutral-Griff und Beinpresse. Bei der Beinpresse muss es aber eine gute Maschine sein, sonst wäre mein Favorit die Kniebeuge. Mit diesen Übungen kann man bereits einen guten Körper aufbauen.

> 9. Dein Lieblingszitat ?

"We have nothing to fear, but fear itself." - Franklin D. Roosevelt

> 10. Schlusswort 

Reinhauen!!! :-)

Mini Pizza - Thunfisch / Ei / Körniger Frischkäse

In diesem Artikel möchte ich euch ein Rezept vorstellen, mit dem du leckere Mini Pizzen backen kannst, ohne Mehl! Du brauchst nur:

• 150g Thunfisch
• 200g Körniger Frischkäse
• 3 Eiklar
• 1 Eigelb
• Salz, Pfeffer 
• 40g Zwiebeln

Einfach alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und auf einem Backblech Mini Pizzen formen. Optional kannst du noch Käse draufpacken. Das müsste dann in etwa so aussehen:

Das Backblech mit den Mini Pizzen schiebst du dann in den Ofen und lässt es ca. 15min bei 180 Grad backen. Wenn du es rausholst, sollte es ungefähr so aussehen:

Viel Spaß beim nachmachen und genießen! 

Inspiration von Robert Piotrowicz Fitness